złota rączka - Monte Carlo
Płaca 2750 $ - Baltic M. Ship

Pracownik restauracji od 2700
Minimalne wymagania:

Wiek: od 21 lat

Minimalne wymagania

Wiek: od 21 lat
Dwu-trzyletnie doświadczenie na stanowisku kelnera na statku wycieczkowym
Język angielski: poziom komunikatywny.

Informacje kontaktowe

Umowa: 6 miesięcy

Urlop: 2 miesiące

INFORMACJE O WAKACJI:

Wynagrodzenie: stała pensja na umowie, napiwki. Miesięczne dochody mogą się różnić w zależności od wielkości miejsca pracy, trasy statku, sezonu i jakości świadczonych usług.

Warunki pracy: zakwaterowanie, wyżywienie i ubezpieczenie zdrowotne na koszt pracodawcy

Zakwaterowanie: komfortowa kabina dla dwóch osób

Harmonogram pracy: 7 dni/tygodniu, 10 godzin/dziennie (zmiany)

Koszty zatrudnienia: uzyskanie paszportu morskiego i certyfikatów bezpieczeństwa, przejście przez komisję lekarską, uzyskanie niezbędnych wiz. Suma kosztów zależy od trasy/kierunku statku.

ZAKRES OBOWIĄZKÓW

Kelner na statku wycieczkowym przyswaja i używa odpowiednią terminologię i wymowę dla poprawy doświadczenia gastronomicznego gości.
Zapoznaje się z opisami menu i karty win dla ich dalszego omówienia z gośćmi.
Uzyskuje serwety stołowe, sztućce, wyroby szklane i porcelanowe do nakrywania stołów. Serwuje stoły zgodnie ze standardami Gold Anchor.
Wita i prowadzi gości do wyznaczonych miejsc przy stole zgodnie ze standardami Gold Anchor.
Kelner na statku przedstawia menu i kartę napojów gościom, proponuje zmianę dań, odpowiednie wina i odpowiada na pytania dotyczące menu i wyboru win zgodnie ze standardami Gold Anchor.
Daje rekomendacje dotyczące przyciągania gości zgodnie z celami zarządzania w zakresie ograniczania określonych zasobów materialno-produkcyjnych.
Przekazuje zamówienia do kuchni zgodnie z wymaganiami i serwuje potrawy z kuchni oraz napoje z różnych lokalizacji. Dekoruje dania zgodnie z wymaganiami przed podaniem.
Uwzględnia zamówienia jedzenia i napojów w systemie księgowym.
Utrzymuje konkretnie miejsce pracy, w tym stoły, boczne blaty i krzesła w czystości i zgodnie z normami zdrowotnymi. Kontakt przez WhatsApp +37258040976, Ruslan