Monter - Hangzhou
Płaca 3000 $ - RSM Limited — International Recruitment

 RSM Limited — International Recruitment

Официальная публикация вакансии от международного рекрутингового агентства.
Работаем с проверенными работодателями и партнёрами за рубежом.

 Направление: трудоустройство за границей
 Подбор кандидатов из стран СНГ
 Консультационное сопровождение на всех этапах

 Актуальная информация по вакансии:

 Основная цель этапа завяливания — обезвоживание чайного листа.
В процессе завяливания лист теряет до 55% влаги.
Завяливают чайные листья обычно в тени, в хорошо проветриваемом помещении (или под навесами), но некоторые сорта провяливают и на солнце.

Завяливание чая может быть естественным, и тогда оно длится от 10 до 24 часов, либо искусственным, и тогда в специальных сушилках время завяливания сокращается в 3-5 раз по сравнению со стандартным.
Время завяливания во многом зависит от окружающих условий (влажность воздуха, температура, ветер и др.) и от сорта, который мы хотим получить.

Кроме простого обезвоживания, на этапе завяливания, происходит и еще одна очень важная вещь: клеточный тургор (давление) спадает, листья становятся более эластичными и менее ломкими.
Кроме этого, сок чайных листьев становится более вязким, густым.

Все эти процессы гарантируют в дальнейшем качественное скручивание и ферментацию.
Качество завяливания обычно определяется по степени потери массы исходного сырья, но нормативы в различных регионах разные.

 Публикация: RSM Limited — International Recruitment

— проверка условий перед размещением
— поддержка координаторов
— поэтапное сопровождение кандидатов
— работа с международными работодателями

Если вакансия вам подходит — оставляйте отклик или задавайте вопрос под объявлением.
Менеджер свяжется и предоставит детали.

Для получения подробной консультации свяжитесь с менеджером по трудоустройству — Жанией Баситовой.
wa.me/447555955331
t.me/@Basitova_Zhaniya