Оператор на производство сыра
- 1000 €
- Litwa (Orany)
- 30-08-2022
Оператор на производство сыров
г. Varėna
4 евро в час
900-1000 Е
Дневная смена с 6:00 до 18:00/19 :00
2. Функционально-качественные требования:
2.1. иметь возможность выполнять порученную работу самостоятельно, не нарушать прямых и функциональных указаний руководителей, избегать негативного влияния на репутацию компании;
2.2. Регулярно проверяйте соответствие сыров технологической инструкции при запуске производства и производстве.
Особенности:2.2.1. сырная масса без глазури;
2.2.2. сырная масса с замазкой;
2.2.3. сыр должен быть прямым, целым
2.2.4. полное покрытие сыра замазкой (верх и низ);
2.2.5. если производится белая шпатлевка, в ней не должно быть посторонних ингредиентов и оттенков;2.2.6. температура эксплуатации шпатлевки;
2.2.7. правильно ли упакован сыр или правильно лимаркирована упаковка (дата, время);
2.3. мониторинг, контроль, улучшение рабочего процесса;
2.4. должны обеспечивать безопасность пищевых продуктов;
2.5. в случае отклонения от технологии немедленно сообщить менеджеров о проблемах;
2.13. в случае производственной необходимости выполнения неосновных квалификационных работ;
2.14. выполнять другие, прямо или функционально, указания менеджеров.
ОБЯЗАННОСТЬ
9. Оператор технологической линии по производству пищевых продуктов несет ответственность за:
9.1. качество глазированных сыров (вес, полная глазировка, соответствующая упаковка);9.2. Эксплуатация металлоискателя, его обслуживание,осмотр перед началом работы, каждые три часа во времяработы и по окончании работы;9.3. Обеспечение с помощью металлоискателянедопущения попадания инородных тел (СВТ) впроизводимый продукт;
9.4. выполнение поставленных перед ним задач;
9.5. упорядоченная эксплуатация использованных инструментов и оборудования;
9.6. хранение вверенных материальных ценностей;
9.7. рациональное использование и хранение полученного сырья, материалов, инструментов и других средств, необходимых для выполнения запланированных работ;
9.8. добросовестное использование рабочего времени и нарушение трудовой дисциплины;
9.9. качество исполнения обязанностей, указанных в настоящей инструкции;
9.10. обеспечение соблюдения требований безопасности и гигиены труда, пожарной безопасности;
9.11. убытки, причиненные компании по его вине;
9.12. использование средств индивидуальной защиты на работе.
Около 15 градусов
Рабочую одежду предоставит работодатель. На первый период нужно брать свою обувь.
Жильё бесплатно(10 мин. пешком)
+37060679659 все вопросы по телефону или Вайбер
Wszystkie oferty pracy na portalu MUSZĄ przewidywać wyłącznie rodzaje działalności zawodowej, które nie naruszają prawa kraju wykonywania pracy, oraz zawierać wyczerpujący wykaz obowiązków zawodowych. W przypadku wykrycia w ogłoszeniu niezgodności z tymi wymaganiami — poinformuj Administratora, a jeśli Twoja skarga się potwierdzi — odpowiednie ogłoszenie zostanie usunięte, a jego autor otrzyma ostrzeżenie lub zostanie zablokowany w przypadku powtarzających się naruszeń. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za zachowanie pracodawcy i faktyczne wykonanie przez niego zobowiązań.
wyświetleń: 14.1K






