Анна-Кристина Стрижак - CV Кондитер/повар

Кондитер/повар
Restauracje - Kawiarnie
3000 €
Niemcy (Monachium)
24-09-2022
Osoba kontaktowa: Анна-Кристина Стрижак
Kraj rezydencji: Niemcy
Wiek: 24
Telefon: pokazać
Doświadczenie w pracy:
Досвід роботи Технолог-аудитор з 02.2021 по нині (1 рік 7 місяців) "Варус", Дніпро (Адмiнiстрацiя, керівництво середньої ланки)- Контроль та перевірка якості продукції, що виготовляється на закладах. Технолог інноватор-розробник з 12.2020 по 12.2021 (1 рік) BISCOTTI, Львів (Кондитерські вироби)- розробка нових кондитерських виробів;- контроль якості на виробництві діючого асортименту;- розробка супровідних документів (технологічних інструкцій, рецептур);- Навчання персоналу нових видів продуктуІнженер-технолог з 06.2020 по 11.2020 (5 місяців) Хлібокомбінат 5, Дніпро (Виготовлення хліба, булочних та кондитерських виробів)- Контроль та перевірка якості сировини, що надходить на підприємство;- Перевірка якості та лабораторні аналізи готової продукції;- Ведення технологічних журналів, згідно державної документації;- Участь в розробках нових видів продукції та впровадження її у виробництво;- Розрахунок рецептур та енергетичної цінності продукції. Додаткова інформація З 2018 по .2020р. (2 роки) - Кондитерська фабрика "АВК" - працювала кондитером департаменту розробок та інновацій -Виготовлення, власноруч, різноманітної шоколадної маси.-Работа з рецептурами шоколаду, цукерок, шоколадних начинок та паст.- Темперування шоколаду. Виготовлення шоколадных фігур, цукерок, плиток, розробка дизайну та їх декорування, упаковка та розподіл по магазинам- замовникам. З 2016 по 2018 (2 роки, 3 місяця) Ресторан "Coast" (Дніпро). 3 місяця працювала помічником кондитера. Займалась приготуванням кексів, печива, тортів, фруктового сорбе та фірмових десертів. Потім, 2 роки, працювала кухарем холодного цеху. Займалася приготуванням, оформленням і видачею салатів, закусок, канапе, банкетних і святкових страв.
Edukacja:
Освіта Дніпровський Аграрно-Економічний університет Інженер-технолог харчової промисловості, Дніпро Вища, з 2017 по 2022 (4 роки 9 місяців) Спеціальність "Технолог харчової промисловості" (всіх сфер). Здобула ступінь магістра.
Umiejętności zawodowe i inne:
Страсть к изготовлению десертов Готова рассмотреть разные города Германии
Umiejętności językowe:
Английский
Dodatkowo:
Ответственная, дисциплинированная, целеустремленная
Napisz

Zaloguj się lub zarejestruj aby zostawić komentarze.

Ostatnio dodane CV.

Арматурчик. Батончик .

Azamat Dzhamolov

3800 €

Polska

1 godzina temu

В
С хорошими условиями

Вовчик 111 Калинин

4500 $

Niemcy

1 godzina temu

E
Financial Analyst

Egor Sereda

1700 $

Cypr

4 godziny temu

Podobne CV.

Арматурчик. Батончик .

Azamat Dzhamolov

3800 €

Polska

1 godzina temu

В
С хорошими условиями

Вовчик 111 Калинин

4500 $

Niemcy

1 godzina temu

E
Financial Analyst

Egor Sereda

1700 $

Cypr

4 godziny temu

Masz w smartfonie bazę CV kandydatów

Subskrybuj nasz kanał Telegram https://t.me/+z1jc-NF7hWA0NGEy