Шеф-повар
- 4000 $
- Chiny (Hongkong)
- 03-09-2026
Osoba kontaktowa: Фомин Андрей Дмитриевич Фомин
Kraj rezydencji: Rosja
Wiek: 51
Specjalność: Szef Kuchni
Staż pracy: Ponad 10 lat
Telefon:
Doświadczenie zawodowe:
2023-2026, Парк отель"Царский лес" Шеф-повар
Edukacja:
Муниципальная фирма Корэ при Правительстве г. Москвы.
Umiejętności zawodowe i inne:
Технологические карты, Ведение калькуляционных карт, ФОТ, Штатное расписание, Фуд кост, Ведение документации, Работа с поставщиками, Соблюдение санитарных норм, Обучение персоналаSzkolenie personeluPrzestrzeganie norm sanitarnychWspółpraca z dostawcamiProwadzenie dokumentacjiProwadzenie kart kalkulacyjnychKarty technologiczneФОТШтатное расписаниеФуд кост
