Шеф-повар
- 4000 $
- Китай (Гонг Конг)
- 03-09-2026
Контактна особа: Фомин Андрей Дмитриевич Фомин
Країна проживання: Росія
Вік: 51
Спеціальність: Шеф кухар
Стаж роботи: Понад 10 років
Телефон:
Досвід роботи:
2023-2026, Парк отель"Царский лес" Шеф-повар
Освіта:
Муниципальная фирма Корэ при Правительстве г. Москвы.
Професійні та інші навички:
Технологические карты, Ведение калькуляционных карт, ФОТ, Штатное расписание, Фуд кост, Ведение документации, Работа с поставщиками, Соблюдение санитарных норм, Обучение персоналаНавчання персоналуДотримання санітарних нормРобота з постачальникамиВедення документаціїВедення калькуляційних картТехнологічні картиФОТШтатное расписаниеФуд кост
