Gotuj - Svalbard
Płaca От 2650 $

Praca na statku wycieczkowym 🍣 Sushi-kucharz

🧬 Obowiązki:
Przygotowanie wysokiej jakości sushi, sashimi, rolek, tradycyjnych zup i sałatek zgodnie z ustanowionymi standardami.
Przygotowanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem zmiany i po jej zakończeniu, w tym kontrola sprzętu i składników, oznakowanie półproduktów.
Kontrola jakości i świeżości składników.
Efektywne zarządzanie zapasami i przechowywanie gotowych produktów i składników.

🕘 Harmonogram pracy:
Elastyczny grafik, dostosowany do specyfiki rejsu wycieczkowego, 8-godzinny dzień pracy, 7 dni w tygodniu.
Praca na morzu z kontraktem na co najmniej 6 miesięcy.

⚙ Wymagania:
Od 21 do 55 lat.
Zaawansowana znajomość kuchni japońskiej i technologii jej przygotowania. Znajomość kart technologicznych i kalkulacyjnych.
Umiejętność efektywnego zarządzania procesem kuchennym przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa i sanitarnych.
Pracowitość i wysoka wydajność.
Odporność na stres, umiejętność efektywnej pracy w dynamicznym środowisku.

💵 Oferujemy:
Konkurencyjne wynagrodzenie od 2450$ miesięcznie i system premiowy. Bonusy za wysokie osiągnięcia zawodowe.
Bezpłatne zakwaterowanie w komfortowych kabinach i wyżywienie na pokładzie statku.
Możliwość uczestnictwa w warsztatach prowadzonych przez czołowych szefów kuchni.
Rozwój kariery i zawodowy w branży wycieczkowej.

💡Zwracamy uwagę, że nasza firma nie pobiera opłat za świadczone usługi.

🛳 Dołącz do naszego zespołu, w unikalnym środowisku kulturowym, gdzie każde sushi przygotowane przez nas to sztuka łącząca tradycję i twórczość.

📲 W sprawie zatrudnienia prosimy o kontakt:
WhatsApp +372 557 6575