złota rączka - Warszawa
Płaca 6980 zł (злотых) - Максим JL Agency

Produkcja sałatek dla sklepów

Miejsce pracy: Warszawska

Stanowisko: operator produkcji

Wymagania:

• język polski na poziomie A2 (konieczność czytania i pisania, wszystkie przepisy są po polsku, podobnie jak formularze do wypełnienia)

Wynagrodzenie:

• rodzaj umowy: umowa zlecenie
• stawka 22,69 zł netto (28,10 zł dla studentów w dziale pakowania, krojenia, odbioru warzyw)
• 23,41 zł netto (29 zł dla studentów w dziale mieszania)

Grafik:

• 3 zmiany (zaczynają w niedzielę o 22:00) I: 22.00-06.00; II 6:00-14:00; III: 14:00-22:00

lub 2 zmiany (najczęściej proces selekcji warzyw) 06:00-18:00; 18:00-06:00; 10:00-22:00, 22:00-10:00
(grafik zależy od procesu)

Zakwaterowanie:

• darmowe zakwaterowanie z opłatą za media 350 zł. Dopłata do własnego mieszkania 250 zł. Dojazd transportem miejskim (pociągiem) - opłata po stronie pracownika 125 zł

Obowiązki:

1. Linia selekcji
pracownik odpowiedzialny za: mycie, przygotowanie, oczyszczanie warzyw, rozpakowanie surowców;
to może być: kapusta, marchew, cebula, burak, ogórek (kobiety)

odpowiedzialny za: rozpakowanie surowców, ręczne przemieszczanie wózków między strefami produkcyjnymi, pomoc w selekcji, myciu, oczyszczaniu warzyw (mężczyźni)

• użycie ostrych noży, obieraczek do warzyw
• podnoszenie ciężkich przedmiotów (zgodnie z normami)
• obsługa tarki lub obieraczki do warzyw (przeznaczona dla przeszkolonych osób)
• ręczne przemieszczanie wózków
• ważenie surowców
• zapisywanie danych na formularzach produkcyjnych (osoby obsługujące wózki lub przyjmujące surowce)

2. Krojenie
pracownik produkcji - odpowiedzialny za krojenie składników do sałatek zgodnie z wymaganiami przepisów (mężczyźni)

• obsługa krajalnic (przestawianie, mycie)
• praca ręczna, stojąca, pochylanie, podnoszenie poszczególnych głów kapusty, pojemników z marchwią na niewielką wysokość (dwie osoby jednocześnie)

1. Mieszanie

pracownik produkcji - odpowiedzialny za mieszanie składników w odpowiednich proporcjach według przepisów (mężczyźni)

• obsługa mikserów (przestawianie, mycie)
• wymagana wysoka osoba z siłą fizyczną
• przeprowadzanie mieszania zgodnie z przepisami
• pomiar poszczególnych składników
• dodawanie składników we właściwej kolejności
• czytanie przepisów, uważność, odpowiedzialność (błąd prowadzi do poważnych konsekwencji)
• zapisywanie danych na formularzach produkcyjnych (osoby obsługujące wózki lub przyjmujące surowce)

1. Pakowanie

pracownik produkcji - odpowiedzialny za obsługę detektora, prowadzenie dokumentacji (kobiety)

• obsługa detektora, drukarki produkcyjnej, stołu obrotowego
• przyjmowanie gotowych produktów, pakowanie w opakowania zbiorcze
• wyliczanie partii produkcyjnych

1. Pakowanie

pracownik produkcji - odpowiedzialny za obsługę rotacyjnej maszyny pakującej (kobiety)

• obsługa rotacyjnej maszyny pakującej, masowego ładowania, detektora metalu, transportera, drukarki etykiet

Dodatkowe informacje:

• wymagają książki sanitarno-epidemiologicznej (lub gotowości do jej zrobienia)
• kandydaci powinni być poinformowani, że muszą być bez sztucznych rzęs, pomalowanych paznokci i bez biżuterii itp. Dla mężczyzn, aby broda była ogolona, włosy schowane pod coś
• na teren zakładu zakazane jest wnoszenie żywności zawierającej orzechy, sezam, ryby itp. oraz szkło
• praca ręczna, stojąca
• wilgotne środowisko, brak dostępu do naturalnego światła
• temperatura 12-15 ˚C
• mycie pomieszczeń i urządzeń, użycie chemicznych środków przeznaczonych do produkcji żywności