Wymagania:
• Doświadczenie w pracy jako kucharz, najlepiej w dużych kuchniach lub w branży gastronomicznej, w tym w restauracjach, hotelach lub na statkach wycieczkowych.
• Umiejętność przygotowywania różnorodnych potraw, w tym kuchni międzynarodowej, z uwzględnieniem cech i preferencji załogi.
• Znajomość standardów sanitarnych, higieny i bezpieczeństwa podczas pracy z produktami spożywczymi.
• Umiejętność przygotowywania dużej ilości potraw w ograniczonym czasie, przy zachowaniu standardów jakości.
• Doświadczenie w pracy z wyposażeniem kuchennym i inwentarzem.
• Umiejętność opracowywania menu z uwzględnieniem wymagań i preferencji załogi oraz zgodności z normami kalorycznymi i żywieniowymi.
• Umiejętność pracy w zespole i radzenia sobie w warunkach wielozadaniowości.
• Znajomość języka angielskiego (mile widziana do komunikacji z międzynarodową załogą).
• Gotowość do pracy w warunkach zmianowego harmonogramu i na pokładzie statku wycieczkowego.
• Wysoki poziom odpowiedzialności, dokładności i uwagi do szczegółów.
Kontakt do komunikacji:
Aby uzyskać więcej informacji i złożyć wniosek, napisz na WhatsApp pod numer +372 5815 6517.
wyświetleń: 3.8K
Zaloguj się lub zarejestruj aby zostawić komentarze.