Вимоги:
• Досвід роботи кухарем, бажано в великих кухнях або у сфері громадського харчування, включаючи ресторани, готелі або круїзні лайнери.
• Уміння готувати різноманітні страви, включаючи міжнародну кухню, з урахуванням особливостей і побажань екіпажу.
• Знання стандартів санітарії, гігієни та безпеки при роботі з продуктами.
• Навички приготування великого обсягу страв у обмежені терміни, з дотриманням стандартів якості.
• Досвід роботи з кухонним обладнанням та інвентарем.
• Здатність розробляти меню з урахуванням вимог і побажань екіпажу, а також дотримання калорійності і поживних норм.
• Уміння працювати в команді та в умовах багатозадачності.
• Знання англійської мови (бажано для спілкування з міжнародним екіпажем).
• Готовність працювати в умовах змінного графіка та на борту круїзного лайнера.
• Високий рівень відповідальності, акуратності та уваги до деталей.
Контакт для зв'язку:
Для отримання додаткової інформації та подачі заявки пишіть у WhatsApp за номером +372 5815 6517.
покази: 3.9K
Увійдіть або зареєструйтеся щоб залишати коментарі.