Technolog przetwórstwa mięsa - Poznań
Płaca 4300 zł (злотых) - RecrutingHR

Stanowisko: Pracownik produkcji

Stawka: 24.0 zł.

Grafik: Od poniedziałku do piątku

Wiek do: 40

Grafik: 06.30-15:00

Produkcja naturalnych osłonek dla przemysłu kiełbasianego
Opis:
Proces pracy odbywa się przy stole.
Przed stołem znajdują się pracownicy, którzy wykonują obróbkę (rozdział) naturalnych osłonek (kompletów wnętrzności wieprzowych), praca z nożyczkami lub nożem.
Po przeciwnej stronie stołu znajdują się pracownicy, którzy opróżniają już rozdzielone komplety wnętrzności z zawartości. Stół z pokrywą ze stali nierdzewnej wyposażony jest w leje z syfonem do odprowadzania zawartości do otworu.
Do zawieszania osłonek do obcinania z nich tłuszczu, umocowane są specjalne stojaki z haczykami. Do stołu doprowadzona jest zimna i ciepła woda, zainstalowany jest mieszalnik do uzyskania ciepłej wody o odpowiedniej temperaturze.
Wszystkie osłonki są demontowane na części, zgodnie z przeznaczeniem technologicznym, każda część jest sortowana osobno. 
Opróżnione osłonki, umieszczane są w wannie z ciepłą wodą, następnie są odtłuszczane, schładzane i przechowywane 
do wysyłki do innych hal.
Wypłata każdego 20 dnia miesiąca.
Umowa: Umowa Zlecenia
Wsparcie koordynatora