Technolog - Poznań
Płaca 25.00 zł (złotych) - Olena Works4You

Warunki pracy

1) Czyszczenie i przetwarzanie ryb i przegrzebków (przetwarzanie surowców):

• Rozmrażanie / odpoczynek – ryba umieszczana jest w komorach chłodniczych lub w zbiornikach z kontrolowaną temperaturą
• Mycie – w wodzie bieżącej lub w bębnie myjącym
• Usuwanie głowy / ogona / płetw
• Filetowanie / cięcie
• Mycie po filetowaniu
   

2) Sortowanie:

Oddzielanie ryb lub filetów według klasy, wielkości, jakości i przeznaczenia produktu.

3) Pakowanie:

Przygotowanie produktu do przechowywania i sprzedaży, z zachowaniem jakości:

• Porcjowanie
• Umieszczanie w pojemnikach
• Pakowanie próżniowe / pakowanie w zmodyfikowanej atmosferze (MAP)
• Zamykanie / hermetyzacja
• Etykietowanie
   

4) Kontrola jakości:

Odbywa się ciągle, nie tylko na końcu.
(temperatura produktu i obszaru, czystość ryb, mikrobiologia, poziom soli / pH, stan sanitarny sprzętu)

5) Utrzymanie porządku (higiena i bezpieczeństwo):

Utrzymanie czystości w miejscu pracy i przestrzeganie norm sanitarnych.

Wynagrodzenie 

• 25 PLN NETTO / godzina

 Typ umowy: Umowa zlecenia

Godziny pracy:

Produkcja działa od poniedziałku do niedzieli (niedziela jest opcjonalna).

2 dzienne zmiany:

1 zmiana: 06:00 - 14:00
2 zmiana: 14:00 - 22:00

Możliwość pracy w nadgodzinach (10–12 godzin dziennie).

Temperatura w produkcji: +8 do +12 °C

Odzież robocza:

Zapewniona przez pracodawcę ZA DARMO

Zakwaterowanie: Zapewniamy

Wymagania:

• Dostępność do pracy minimum 3 miesiące
  
  
  WhatsApp:+48505138660