Gotuj - Szczecin
Płaca 5800-6400 zł (злотых) - Zimman Bricolage

**Kucharz w stołówce (catering)**

💳 **WYNAGRODZENIE**
◈ Średnie wynagrodzenie:
5800-6400 zł/mies. netto; 62 000-69 000 UAH; 1500-1660 USD.
◈ 29 zł/godz. netto - stawka.

📈 **GRAFIK PRACY**
◈ Czas pracy: 05:00-18:00 (praca może być od 5 rano, a może być i później);
◈ Sobota/niedziela wolne;
◈ Około 200-220 godzin miesięcznie;
◈ Godziny pracy samej stołówki: 06:30-15:30.

📜 **OBOWIĄZKI**
🍽 Obowiązki kucharza:
◈ Przygotowywanie potraw z uwzględnieniem potrzeb pracowników;
◈ Gotowanie ściśle według przepisów;
◈ Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad bezpieczeństwa w kuchni;
◈ Obróbka mięsa (na przykład, na rolady, kotlety);
◈ Przygotowywanie sosów, zup, puree, sałatek i dań bocznych;
◈ Smażenie, gotowanie i pieczenie potraw według menu;
◈ Kontrola jakości produktów i gotowych dań;
◈ Sprawdzanie zapasów i terminów ważności;
◈ Prowadzenie ewidencji składników i tworzenie listy zakupów;
◈ Praca z wyposażeniem kuchennym (piekarniki, frytownice, grille, mikrofalówki, blendery, krajalnice, maszynki do mięsa itp.);
◈ Praca z systemem POS i drukowanie paragonów;
◈ Kontrola porcji i realizacja zamówień;
◈ Koordynacja z personelem (kucharze, wydawanie, kelnerzy);
◈ Dodatkowo: udział w tworzeniu menu, inwentaryzacja zapasów, pomoc w prowadzeniu dokumentacji.

🏠 **ZAKWATEROWANIE**
◈ Własne mieszkanie.

ℹ️ **DODATKOWE WARUNKI**
◈  Wyżywienie: w dni robocze zapewniany jest bezpłatny obiad.
◈ Strój: czarny T-shirt (należy podać rozmiar), obuwie antypoślizgowe (sneakersy/trampki).

📍**MIEJSCE PRACY**
◈ Szczecin.