**Kucharz w stołówce (catering)**
💳 **WYNAGRODZENIE**
◈ Średnie wynagrodzenie:
5800-6400 zł/mies. netto; 62 000-69 000 UAH; 1500-1660 USD.
◈ 29 zł/godz. netto - stawka.
📈 **GRAFIK PRACY**
◈ Czas pracy: 05:00-18:00 (praca może być od 5 rano, a może być i później);
◈ Sobota/niedziela wolne;
◈ Około 200-220 godzin miesięcznie;
◈ Godziny pracy samej stołówki: 06:30-15:30.
📜 **OBOWIĄZKI**
🍽 Obowiązki kucharza:
◈ Przygotowywanie potraw z uwzględnieniem potrzeb pracowników;
◈ Gotowanie ściśle według przepisów;
◈ Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad bezpieczeństwa w kuchni;
◈ Obróbka mięsa (na przykład, na rolady, kotlety);
◈ Przygotowywanie sosów, zup, puree, sałatek i dań bocznych;
◈ Smażenie, gotowanie i pieczenie potraw według menu;
◈ Kontrola jakości produktów i gotowych dań;
◈ Sprawdzanie zapasów i terminów ważności;
◈ Prowadzenie ewidencji składników i tworzenie listy zakupów;
◈ Praca z wyposażeniem kuchennym (piekarniki, frytownice, grille, mikrofalówki, blendery, krajalnice, maszynki do mięsa itp.);
◈ Praca z systemem POS i drukowanie paragonów;
◈ Kontrola porcji i realizacja zamówień;
◈ Koordynacja z personelem (kucharze, wydawanie, kelnerzy);
◈ Dodatkowo: udział w tworzeniu menu, inwentaryzacja zapasów, pomoc w prowadzeniu dokumentacji.
🏠 **ZAKWATEROWANIE**
◈ Własne mieszkanie.
ℹ️ **DODATKOWE WARUNKI**
◈ Wyżywienie: w dni robocze zapewniany jest bezpłatny obiad.
◈ Strój: czarny T-shirt (należy podać rozmiar), obuwie antypoślizgowe (sneakersy/trampki).
📍**MIEJSCE PRACY**
◈ Szczecin.
Wszystkie oferty od "Zimman Bricolage" ⟶Wszystkie oferty pracy na portalu MUSZĄ przewidywać wyłącznie rodzaje działalności zawodowej, które nie naruszają prawa kraju wykonywania pracy, oraz zawierać wyczerpujący wykaz obowiązków zawodowych. W przypadku wykrycia w ogłoszeniu niezgodności z tymi wymaganiami — poinformuj Administratora, a jeśli Twoja skarga się potwierdzi — odpowiednie ogłoszenie zostanie usunięte, a jego autor otrzyma ostrzeżenie lub zostanie zablokowany w przypadku powtarzających się naruszeń. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za zachowanie pracodawcy i faktyczne wykonanie przez niego zobowiązań.
wyświetleń: 6K
Zaloguj się lub zarejestruj aby zostawić komentarze.