Gotuj - Oksford
Płaca 30000брутто/год £ (GBP) - Praca_dla_mężczyzn

За деталями вакансии просьба обращаться по номеру на вайбер, ватсап или телеграмм по номеру +380955005089

💴 30000 фунтов брутто в год

Опис роботи:
Ми шукаємо пристрасного та креативного кухаря, який приєднається до нашої динамічної кухонної команди. Ви зіграєте ключову роль у підтримці щоденних операцій нашої кухні, приготуванні незабутніх страв і сприянні загальному кулінарному відмінності нашого закладу.

Основні обов'язки:
Готувати та подавати страви в межах вашої спеціалізації.
Керувати та навчати помічників, які працюють з вами.
Забезпечити високі стандарти гігієни харчування та дотримуватися правил здоров'я та безпеки.
Контролювати порції та відходи.
Співпрацювати з іншими членами команди для забезпечення гладкого та ефективного обслуговування.
Допомагати Су-шефу та Шефу розробляти нові страви та меню.
Забезпечити, щоб ви та ваша команда дотримувались високих стандартів гігієни харчування та дотримувались правил здоров'я та безпеки.
Контролювати запаси та замовляти поставки за потреби.

Вимоги:
Досвід роботи на посаді молодшого шефа, ідеально в ресторані з великим обсягом роботи.
Відмінне знання різних методів приготування їжі, інгредієнтів, обладнання, інструментів та процесів.
Здатність виконувати кілька завдань одночасно та ефективно працювати під тиском.
Знання найкращих методів приготування їжі, зокрема розуміння правил здоров'я та безпеки на кухні.
Професійна освіта є бажаною, але не обов'язковою.
Командний гравець з відмінними комунікативними навичками.
Фізична витривалість для участі в динамічному середовищі.

Знання англійської – достатнє для ефективної комунікації.