Работа в ресторанной сфере в странах юго-восточной Азии
Pracownicze specjalizacje
Doświadczenie zawodowe:
20 лет в ресторанной сфере , на должностях: повар/шеф повар/ брэнд шеф
Edukacja:
ВЫСШЕЕ: Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и
экономики, Санкт-Петербург
Экономика и управление предприятиями сервиса, Экономика и управление предприятиями
сервиса
Срднеспециальное: СпбЭТКП
Технология общественного питания, Повар-технолог
Umiejętności zawodowe i inne:
Умение работать в команде, Общественное питание, Контроль сроков годности, Проведение инвентаризаций, Подбор производственного персонала, Организаторские навыки, Молекулярная кухня
Umiejętności językowe:
Английский
Dodatkowo:
Занимаюсь кайтсёрфингом, сноубордом
Наличие водительского удостоверения категории: A,B
Опытный пользователь ПК