Работа в ресторанной сфере в странах юго-восточной Азии
Рабочие специальности
Опыт работы:
20 лет в ресторанной сфере , на должностях: повар/шеф повар/ брэнд шеф
Образование:
ВЫСШЕЕ: Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и
экономики, Санкт-Петербург
Экономика и управление предприятиями сервиса, Экономика и управление предприятиями
сервиса
Срднеспециальное: СпбЭТКП
Технология общественного питания, Повар-технолог
Профессиональные и другие навыки:
Умение работать в команде, Общественное питание, Контроль сроков годности, Проведение инвентаризаций, Подбор производственного персонала, Организаторские навыки, Молекулярная кухня
Владение языками:
Английский
Дополнительно:
Занимаюсь кайтсёрфингом, сноубордом
Наличие водительского удостоверения категории: A,B
Опытный пользователь ПК
