Управление и организация питания на производстве
Restauracje - Kawiarnie
Doświadczenie w pracy:
Начинал в 2001 году с посудомойщика в отеле Hyatt Regence Bishkek, в данное время являюсь Управляющим по организации питания в лагере крупнейшего золоторудного предприятия, обеспечиваю питание до 3000 персон в день. В подчинении 120 поваров.
Edukacja:
Бухгалтерский учет и аудит - бакалавр
Технология приготовления и организация питания - магистр
Umiejętności zawodowe i inne:
Навыки организации и менеджмента общественного питания
Dodatkowo:
Гражданин Кыргызстана
