Praca na statku wycieczkowym 🧑🍳 Trzeci kucharz na statku
Wymagania:
Wiek od 21 lat.
Doświadczenie zawodowe 2 lata na podobnym stanowisku na pokładzie statku i/lub w hotelu cztero-pięciogwiazdkowym, restauracji lub firmie cateringowej z wysokim poziomem sprzedaży.
Umiejętności posługiwania się nożem, głęboka znajomość procedur przetwarzania żywności i składników klasycznych dań międzynarodowych, umiejętność rozpoznawania i obsługi standardowego wyposażenia kuchni takiego jak szlifierka, frytkownica, piec, bain-marie, mikser.
Potwierdzone kwalifikacje lub dyplom szkoły kulinarnej wymagane.
Obowiązki zawodowe:
Trzeci kucharz przygotowuje składniki. Odmierza i miesza składniki zgodnie z przepisami na zupy, sałatki, sosy, desery, sosy i zapiekanki.
Pracuje na różnych stanowiskach kuchni, przygotowując mięso, ryby, warzywa i inne produkty do pieczenia, smażenia, grillowania, duszenia i gotowania na parze.
Wykonuje wiele zadań, takich jak mycie, obieranie, krojenie i szatkowanie owoców i warzyw. Rozbiera drób, ryby i owoce morza. Kroi i oddziela mięso od kości przed przygotowaniem i serwowaniem.
Powinien być w stanie wytłumaczyć składniki w menu i techniki przygotowania podczas pracy w strefie bufetowej.
Informacje o wakacie:
Kontrakt: 8-9 miesięcy.
Urlop: 2 miesiące.
Wynagrodzenie: stała pensja według umowy 2650$ + premie. Miesięczne dochody mogą się różnić w zależności od miesiąca, trasy statku, sezonu i jakości świadczonych usług.
Warunki pracy: zakwaterowanie, wyżywienie i ubezpieczenie zdrowotne opłacone przez pracodawcę.
Zakwaterowanie: komfortowa kabina dla dwóch osób.
Harmonogram pracy: 7 dni w tygodniu, 8-10 godzin dziennie (zmiana).
Zwracamy uwagę, że firma "Silver Marine Shipping" nie pobiera opłat za świadczone usługi.
W sprawie zatrudnienia prosimy o kontakt na WhatsApp pod numerem +372 5678 3914
Wszystkie oferty od "Sail Career Center" ⟶Wszystkie oferty pracy na portalu MUSZĄ przewidywać wyłącznie rodzaje działalności zawodowej, które nie naruszają prawa kraju wykonywania pracy, oraz zawierać wyczerpujący wykaz obowiązków zawodowych. W przypadku wykrycia w ogłoszeniu niezgodności z tymi wymaganiami — poinformuj Administratora, a jeśli Twoja skarga się potwierdzi — odpowiednie ogłoszenie zostanie usunięte, a jego autor otrzyma ostrzeżenie lub zostanie zablokowany w przypadku powtarzających się naruszeń. Administrator nie ponosi odpowiedzialności za zachowanie pracodawcy i faktyczne wykonanie przez niego zobowiązań.
wyświetleń: 26.6K
Zaloguj się lub zarejestruj aby zostawić komentarze.