Gotuj - Polska
Płaca 1700 $ - Poland Work Portal

пригород Варшавы‼️Нужны З МУЖЧИН – МЛАДШИЕ ПОВАРА на проект по производству диетического питания MACZFIT
🔥Приезд на 13.01.2025 🔥
‼️В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ БУДУТ ПОТВЕРЖДАТЬСЯ КАНДИДАТЫ С ОБРАЗОВАНИЕМ ПОВАРА И С БОЛЬШИМ ОПЫТОМ РАБОТЫ
Профиль кандидата - младший повар (оператор гастрономического процесса):
✅ Пол: мужчины до 60 лет
✅ Национальность: UA/PL/BY/MD/AM/LATAM/A&A
❗️ ❗️❗️❗️ Требования: кулинарное образование (если кандидат не имеет образования, но имеет большой опыт работы, клиенту требуется описание опыта максимум в двух предложениях). 
✅ Опыт: опыт работы в сфере общественного питания (McDonalds, ресторан и т.д.)
⚠️ЗАПРЕЩЕННО работать в ювелирных украшениях (в основном крупных кольцах, браслетах, из-за работы в перчатках). ТАКЖЕ С ДЛИННЫМИ НОГТЯМИ, ПИРСИНГОМ. Запрещено пользоваться телефоном на производстве.
✅Трудовой договор: Договор подряда (Umowa zlecenia)
👍 Почему стоит выбрать эту вакансию: 
•  Работа рядом с Варшавой
•  Высокая ставка 34,00 зл/час брутто
•  Бесплатное восстанавливающее питание
•  Возможность покупки до 5 блюд в день по цене 1 зл (покупка возможна после 15:00)
•  Бесплатный транспорт до завода
•  Доплата до собственного жилья 
Описание вакансии
✒️ Про компанию
Компания является первым таким профессиональным производителем диетического кейтеринга в Польше. Качество, разнообразие и лучший вкус сбалансированных диет вызывают огромный интерес у заказчиков. Кроме того, компания поставляет кейтеринг практически по всей Польше. Достаточно сделать заказ до 15:00, чтобы через два дня насладиться набором здоровых и вкусных блюд прямо от профессиональных поваров.  
📍  Место работы: Шиманув, пригород Варшавы
💰 СТАВКА: 27,46 зл нетто, 34,00 зл брутто 
📝  Обязанности:
•    Обслуживание и чистка кухонных машин и оборудования
•    Взвешивание подготовленной продукции по плану
•    Пересчет рецептов на запланированное количество продукции и порций
•    Работа с MaczMes – снятие и отчет по производству.
🛠 Навыки, необходимые и подлежащие освоению:
•  Знание цветовой маркировки этикеток, правильное описание продуктов, методы защиты упаковки
•  Умение читать производственный план и рецепты
•  Знание мелкого оборудования и цветовой кодировки для разных зон
•  Общее представление о производственном оборудовании
•  Правила уборки рабочего места во время и после смены
•  Правила обращения с неиспользованным сырьем
•  Описание продуктов, сроки хранения в зависимости от типа сырья
•  Подготовка контейнеров для хранения готовой продукции в холодильниках
•  Температурные диапазоны безопасности в зависимости от типа продукта
•  Правила работы в зоне шоковой заморозки, регистрация температур, управление сырьем
•  Типы весов и правильная регистрация количества произведенной продукции
•  Правила выпекания и паровой обработки овощей
•  Правила производства коктейлей
•  Правила производства соусов для салатов
•  Правила производства творожков и сырков
📋 Описание отделов: 
Каждый кандидат проходит вводное обучение, в рамках которого ему показывают рабочее место и подробно объясняют, какие задачи он будет выполнять.
На производстве выделяют четыре основных отдела: КУХНЯ, УПАКОВКА, НАРЕЗКА и СКЛАД.
•  Отдел "КУХНЯ" – включает кондитерскую, выпечку, приготовление и мойку.
•  Отдел "УПАКОВКА" – упаковка готовой продукции по контрольным спискам и контроль качества.
•  Отдел "НАРЕЗКИ" – подготовка и нарезка продуктов для отдела упаковки.
•  Отдел "СКЛАД" – доставка продуктов, в основном в отдел КУХНИ.
🔎 Условия работы: 
Отдел «КУХНЯ»
Работа проходит в помещениях с комфортной температурой около 18-22 градусов Цельсия. На производстве может присутствовать шум, уровень которого зависит от работающего оборудования, однако он находится в пределах допустимых норм. В помещениях могут ощущаться запахи готовящихся блюд. Все сотрудники носят специальную защитную одежду.
Отдел «УПАКОВКА»
Работа проходит в помещениях с температурой 7-10 градусов Цельсия, что обусловлено процессом упаковки блюд. Все сотрудники носят специальную защитную одежду, а также, из-за температуры, надевают теплые жилеты. Также есть возможность надеть теплую шапку. Несмотря на то, что температура может казаться ниже комфортной, это не ощущается благодаря теплой одежде и динамичному темпу работы.
Отдел «НАРЕЗКИ»
Температура в отделе «НАРЕЗКИ» такая же как и температура в отделе «УПАКОВКИ». Все сотрудники носят специальную защитную одежду, а также, из-за пониженной температуры, надевают теплые жилеты. Также есть возможность надеть теплую шапку.
Отдел «СКЛАД»
Температура в отделе «СКЛАД» схожа с температурой в отделе «УПАКОВКИ», но из-за постоянного процесса доставки продуктов в отдел «КУХНЯ» сотрудники работают в помещениях с изменяющейся температурой. Все сотрудники носят специальную защитную одежду и, при необходимости, могут надеть теплый жилет.
На предприятии есть раздевалка с индивидуальными шкафчиками, где можно оставить свои личные вещи.
🦺 Рабочая одежда: 
Сотрудники получают полный комплект рабочей одежды - брюки, рубашка, жилет (в отделах, где это необходимо), обувь, шапочка.
📆 График и смены:
◾️ Работа 5 дней в неделю (Пн–Вс), согласно графика.
◾️ Смены по 12 часов 
◾️ Работа в две смены: 07:00–19:00 и 19:00–07:00.
◾️240–260 часов в месяц.
◾️ Обеденный перерыв — 45 минут, который можно использовать в течение смены. В основном сотрудники делят его на 2 части: 20 и 25 минут. Дополнительно предоставляется 15 минут для физиологических нужд. Покидать рабочее место можно только с разрешения бригадира/лидера.
🩺 Медицинские обследования
Проводится бесплатный медицинский осмотр для каждого кандидата. Санитарная книжка (SANEPID) – 200 зл нетто.
🏡 Проживание
- Жильё предоставляется;
- Стоимость проживания — 450 зл/месяц нетто (вычитается из зарплаты); 
- Доплата к собственному жилью — 200 зл/месяц нетто.
🚗 Транспорт до места работы
- Безплатний транспорт для рабочих
🥪 Питание
-  Один бесплатный восстанавливающий обед.
-  Возможность покупки до 5 блюд в день по цене 1 зл (после 15:00).
-  До 15:00 стоимость блюда – 8,50 зл/блюдо, стоимость закусок – 5,00 зл.

✔️Вероника: 
+48791123543 только viber
✔️Кристина: 
+380936408993 телефон и viber