Gotuj - Sofia
Płaca 900 $ - GETWORK XBA

wiek: do 50 lat
płeć: mężczyzna/kobieta
języki: rosyjski, bułgarski, angielski

główne obowiązki:

• przygotowanie dań gorących i zimnych według kart technologicznych
• przestrzeganie receptur, norm wkładania produktów i technologii przygotowania
• utrzymanie jakości i smaku dań na odpowiednim poziomie
• wykonywanie prac przygotowawczych: krojenie, marynowanie, obróbka termiczna produktów
• sprawdzanie dostępności niezbędnych składników i sprzętu
• praca zgodnie z normami sanitarnymi
• utrzymanie czystości na stanowisku pracy
• praca w zespole z innymi kucharzami, pomocnikami, kelnerami

wymagania dla kandydata:

• ukończone wykształcenie średnie
• wyższe wykształcenie mile widziane
• doświadczenie w podobnej pracy od 1 roku
• znajomość technologii przygotowywania różnych kategorii dań
• odpowiedzialność i dyscyplina
• umiejętność pracy w zespole
• wytrzymałość fizyczna
• umiejętność czytania kart technologicznych
• znajomość podstaw bezpieczeństwa żywności i sanitarności

warunki:

• wynagrodzenie: od €1 400 (ustalane podczas rozmowy, zależne od kwalifikacji i miejsca pracy)
• harmonogram: 6 dni w tygodniu, 48+ godzin
• możliwe nadgodziny po uzgodnieniu
• szybkie przygotowanie dokumentów: 3–10 dni
• kontrakt: od 6 miesięcy
• zakwaterowanie: zapewnia pracodawca (standardowe warunki, nie luksusowe)
• oficjalne zatrudnienie
• zapewnienie odzieży roboczej i posiłków (po uzgodnieniu)
• możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji