🧬 Obowiązki:
Przygotowanie wysokiej jakości sushi, sashimi, rolek, tradycyjnych zup i sałatek zgodnie z ustalonymi standardami.
Przygotowanie miejsca pracy przed rozpoczęciem zmiany i po jej zakończeniu, w tym sprawdzanie sprzętu i składników, etykietowanie półproduktów.
Kontrola jakości i świeżości składników.
Efektywne zarządzanie zapasami i przechowywanie gotowych produktów i składników.
🕘 Harmonogram pracy:
Elastyczny grafik, dostosowany do cech rejsu wycieczkowego, 8-godzinna dniówka, 7 dni w tygodniu.
Praca na morzu z kontraktem na co najmniej 6 miesięcy.
⚙ Wymagania:
Od 21 do 55 lat.
Dogłębna wiedza na temat kuchni japońskiej i technologii przygotowania dań. Znajomość kart technologicznych i kosztorysowych.
Umiejętność efektywnego zarządzania procesem kuchennym, zachowując wysokie standardy bezpieczeństwa i sanitarności.
Pracowitość i wysoka wydajność pracy.
Odporność na stres, umiejętność efektywnej pracy w dynamicznym środowisku.
💵 Oferujemy:
Konkurencyjne wynagrodzenie od 2450$/miesiąc oraz system premii. Bonusy za wysokie osiągnięcia zawodowe.
Bezpłatne zakwaterowanie w komfortowych kajutach i wyżywienie na pokładzie liniowca.
Możliwość udziału w warsztatach prowadzonych przez czołowych szefów kuchni.
Możliwość rozwoju kariery zawodowej w branży wycieczkowej.
💡Prosimy zwrócić uwagę, że nasza firma nie pobiera opłat za świadczone usługi.
🛳 Dołącz do naszego zespołu w unikalnym środowisku kulturowym, gdzie każde przygotowane przez nas sushi to sztuka łącząca tradycję i kreatywność.
📲 W sprawie zatrudnienia prosimy o kontakt:
WhatsApp +37126725058 Dmitrij
wyświetleń: 6.4K
Zaloguj się lub zarejestruj aby zostawić komentarze.