Gotuj - Mińsk
Płaca от 1500 $ - SeaView

 Ресторан mid+ сегмента в курортном городе, где гастрономия, музыка и атмосфера формируют эмоцию, за которой гости возвращаются.

 Мы ищем шеф-повара (или сильного су-шефа с управленческим опытом), готового развивать кухню и усиливать продукт ресторана.

 О роли шеф-повара в нашем проекте:
• разделяет подход «гость — в центре всего»
• развивает меню, работая с сезонностью и актуальностью продукта
• умеет выстраивать команду и быть для неё авторитетом
• обеспечивает стабильный вкус и подачу
• комфортно чувствует себя в формате открытой кухни

 Что мы предлагаем:
• помощь с жильем и адаптацией
• пространство для авторских решений в рамках концепции
• влияние на продукт, меню и развитие кухни
• возможность формировать команду под себя
• конкурентный доход с бонусной частью, привязанной к результату
• долгосрочный проект с возможностью профессионального роста

 Условия сотрудничества, формат работы, график и уровень дохода обсуждаются индивидуально.

 Если вам близок подход, где кухня является частью целостного гостевого опыта, присылайте резюме и расскажите о своём опыте. Будем рады вашему отклику.

 Telegram: @mbogdanovich
      What’s up: +995 568 894 305