Ресторан mid+ сегмента в курортном городе, где гастрономия, музыка и атмосфера формируют эмоцию, за которой гости возвращаются.
Мы ищем шеф-повара (или сильного су-шефа с управленческим опытом), готового развивать кухню и усиливать продукт ресторана.
О роли шеф-повара в нашем проекте:
• разделяет подход «гость — в центре всего»
• развивает меню, работая с сезонностью и актуальностью продукта
• умеет выстраивать команду и быть для неё авторитетом
• обеспечивает стабильный вкус и подачу
• комфортно чувствует себя в формате открытой кухни
Что мы предлагаем:
• помощь с жильем и адаптацией
• пространство для авторских решений в рамках концепции
• влияние на продукт, меню и развитие кухни
• возможность формировать команду под себя
• конкурентный доход с бонусной частью, привязанной к результату
• долгосрочный проект с возможностью профессионального роста
Условия сотрудничества, формат работы, график и уровень дохода обсуждаются индивидуально.
Если вам близок подход, где кухня является частью целостного гостевого опыта, присылайте резюме и расскажите о своём опыте. Будем рады вашему отклику.
Telegram: @mbogdanovich
What’s up: +995 568 894 305
Все вакансии от "SeaView" ⟶Все вакансии на портале ДОЛЖНЫ предусматривать только виды трудовой деятельности, не нарушающие законодательство страны осуществления деятельности, и содержать исчерпывающий перечень трудовых обязанностей. В случае выявления в объявлении несоответствия таким требованиям — сообщите Администратору, и если ваша жалоба подтвердится — соответствующее объявление будет удалено, а его автор получит предупреждение или будет заблокирован при систематическом нарушении. Администратор не несет ответственности за поведение работодателя и фактическое выполнение им обязательств.
показы: 4K
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии.