Повар - Гонконг
Зарплата 2 100 - 3 500 $

Вакансия: Повар в ресторан

Место работы: Китай

Компания: Lost Heaven (Потерянный рай) – Шанхай

Обязанности:

• Приготовление блюд русской, европейской и международной кухни для русскоязычных и других клиентов.
• Поддержание высокого уровня сервиса на кухне и соответствие стандартам ресторана.
• Участие в разработке меню, создание новых блюд, учет предпочтений гостей.
• Контроль качества продуктов, соблюдение норм хранения и использования ингредиентов.
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
• Взаимодействие с русскоязычными клиентами и персоналом, консультирование по поводу состава блюд и адаптация под запросы гостей.
• Ведение учета запасов продуктов, заказ необходимых ингредиентов.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 до 3 лет, предпочтительно в ресторане европейской или русской кухни.
• Знание русского языка на высоком уровне (для взаимодействия с русскоязычными клиентами и коллегами).
• Базовое знание китайского или английского языка будет преимуществом.
• Творческий подход к созданию новых блюд, способность работать в команде.
• Умение организовать свою работу в условиях многозадачности и большого потока заказов.
• Ответственность, внимание к деталям и высокая степень аккуратности в работе.

Условия:

• Рабочий контракт с возможностью продления.
• Помощь с оформлением рабочей визы.
• Жилье и питание предоставляются или компенсируются.
• Медицинская страховка и оплачиваемый отпуск.
• Возможность карьерного роста, участие в мастер-классах и профессиональных обучающих программах.