Шеф повар/Бренд-шеф Паназиатская кухня
Рестораны - кафе
Опыт работы:
Brand Chef Valerii Sharov Asian Cuisines з 09.2018 · Chefз 09.2017 по 09.2018 (1 рік)Ресторан KOYA, Киев (Ресторанный бизнес)обновление меню.подбор и обучение персонала. · Consulting Chefз 04.2017 по 04.2018 (1 рік)ресторан Монако, киев (ресторанный бизнес · Brand Chefз 10.2016 по нині (3 роки 8 місяців)Новый Проект, Киев (ресторанний бизнес)проведение мастер классов,проект Кухни Мира · Chefз 09.2015 по 09.2016 (1 рік)MEIWEI, Киев (ресторанный бизнес) · Chefз 02.2013 по 08.2015 (2 роки 6 місяців)carte blanche, Киев
Образование:
кнтеуМенеджмент отельно-ресторанного бизнеса, киевВища, з 09.2007 по 01.2011(3 роки 4 місяці)бакалавр, также есть и среднее специальное, вку (технология приготовления)младший специалист
Профессиональные и другие навыки:
-
Дополнительно:
Документы в наличии: Биометрический паспорт,паспорт Украины
Дополнительная информация: Шаров Валерий АлександровичДата народження:2 липня 1986Місто проживання:КиївАдреса:ул ревуцкого18 кв 53Телефон:093 019-88-18 Ел. пошта:[emailprotected] Трудолюбив, огромное желание творить, хочется развивать свой потенциал,в багаже хороший опыт в запусках проектов!