Опыт работы:
9,5 лет работы поваром
из них 2 года Су-шефом(в двух ресторанах, европейской и Беларуской кухни)
9 месяцев шефом(пиццерия)
Образование:
среднеспециальное
Профессиональные и другие навыки:
приготовление стейков, паст, пицц, салатов, умение работать с PacoJet ., казане, мангале, смокере., организация рабочего процесса на кухне.
