Опыт работы:
Более 4-х лет работы в сфере общественного питания.
Образование:
Среднее специальное. Повар, кондитер. Диплом колледжа (Политехнический техникум №47 имени В.Г Фёдорова)
Профессиональные и другие навыки:
Знание Европейской, Восточно-Европейской, Средне-Азиатской кухонь. Умение работать с грилем открытого горения, знание степеней прожарок, опыт красивой подачи и оформления блюд. Опыт в управлении небольшим кол-вом поваров, китчен - менеджменте, заказе и приеме товаров. Знание международных санитарных и безопасных норм (Есть Канадская лицензия). Разговорный английский (сдавал тест IELTS), в целом, я полиглот и быстро учу язык, если нахожусь в окружении носителей этого языка.
Владение языками:
Английский
Дополнительно:
Не люблю оставлять работу незавершенной. Если уж что-либо делать, то делать это до конца. Не пьющий, не курящий, готовый ответственно подойти к любой поставленной задаче. Женат, детей пока нет, что на данный момент времени, сильно облегчает релокацию.
