Вероника Токарева - Резюме Бариста

Опыт работы: Март 2023 - По настоящее время Ponchi (ИП Артемова Алена Константиновна) Барменеджер Разработка меню авторских напитков, контроль наличия продукции бара. Контроль соблюдения технологии приготовления напитков. Обучение сотрудников. Заказ продукции. Работа на развитие кофейни и помощь руководству Ноябрь 2021 — Март 2023 1 год 6 месяцев Кофейня Muse ИП Сафонов Барменеджер Разработка меню авторских напитков, контроль наличия продукции бара. Контроль соблюдения технологии приготовления напитков. Обучение сотрудников. Заказ продукции. Работа на развитие кофейни и помощь руководству Март 2021 — ноябрь 2021 9 месяцев Tours Coffee Бариста-менеджер Заказ продукции, контроль качества товара, выкладка витрины, отработка ТТК, работа с кассой, приготовление кофе, настройка помола, принятие поставок, ведение финансов, ввод накладных в программу и т.д Сентябрь 2020 — январь 2021 5 месяцев Central bakery Бариста Приготовление кофе, работа с кассой, обслуживание в зале и за баром. Январь 2019 - Сентябрь 2019 Дизайнер-продавец. FotoPrintOnline Работа с документацией и отчетностью. Заполнение бланков заказов. Оформление договоров. Проведение инвентаризаций. Продажа сопутствующих товаров. Дизайн макетов. Работа с кассой. Май 2019 — октябрь 2019 6 месяцев Melange Санкт-Петербург Бариста Приготовление кофе, работа за кассой, уборка бара. Заказ продукции и контроль её наличия Апрель 2019 — июль 2019 4 месяца Coffeeshop Сompany Санкт-Петербург, www.coffeeshopcompany.ru Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Бариста Приготовление кофе, расчёт гостей, активные продажи, обслуживание посетителей, приём товара Октябрь 2018 — март 2019 6 месяцев EDISON craft bar Иркутск Бармен Обслуживание и расчёт гостей, принятиеу заказов, поддержание чистоты в зале. Помощь по бару.

Среднее. Дополнительные курсы графического дизайна, скетчинга, анимации, 2-д арта.

Навыки в сфере общественного питания: Настройка помола, умение приготовить вкуснейший кофе, латте-арт, кассовая дисциплина, работа с документацией и контрагентами, общительность и умение расположить к себе. Так же навыки художника: 2д Арт, знание принципов света и тени в рисунке. Знание программ Adobe PS, Adobe Animate, Adobe Ai, Procreate.

-

Меня зовут Вероника 15.05.2000 года рождения. Я из Сибири. На данный момент проживаю в г.Санкт-Петербурге. Работаю с 15 лет. Начинала работать вожатой в школе, далее брала различные подработки, чтобы помочь обеспечить семью. В 18 лет начала работать официантом и спустя месяц, получила повышение до бармена.
Я ответственный и трудолюбивый человек и на любой работе всеми силами показываю свою значимость и пользу для компании. На данный момент работаю бариста и одновременно беру заказы на разного рода творческие задачи, начиная от стикеров и артов, заканчивая логотипами для компаний.