Опыт работы:
15 лет в ресторанном бизнесе,опыт работы за границей,Южная Корея г.Пусан,Китай г.Вэйхай
Образование:
Средне-специальное,Технология продукции общественного питания,Высшее Инженер-Технолог
Профессиональные и другие навыки:
Открытие проекта с «Нуля»,разработка меню для ресторанов,баров,кафе,подбор и обучение персонала,ведение документации
Владение языками:
Английский
Дополнительно:
Опыт работы в русской,европейской,корейской,паназиатской,японской кухне
