шеф-повар отеля, руководитель отдела
Рестораны - кафе
Образование:
профессиональное образование в области мясопереработки .шестнадцать лет опыта работы в Англии, Швеции и Польше
Профессиональные и другие навыки:
Я умею готовить из свежих продуктов с нуля, могу написать меню, могу управлять командой поваров, обслуживаю каждый участок кухни.
Владение языками:
Английский
Польский
Немецкий
Дополнительно:
Я закончил курсы менеджмента в Лондоне и прямых продаж и обслуживания на открытой кухне.
