Опыт работы:
TSAR PALACE LUXURY HOTEL & SPA 5*
Менеджер / Администратор
The Gamma Hotel 5*
Заместитель руководителя службы приема и размещения
Образование:
Высшее профессиональное образование: гостиничный и ресторанный сервис
Профессиональные и другие навыки:
https://hotelgamma.ru/
Отель 5*
Номерной фонд: 50
-Управление и оперативный мониторинг работы службы приема и размещения, обеспечение взаимодействия отделов бронирования и продаж;
- Осуществление регулярного осмотра территории, проверка соответствия стандартам чистоты номеров и общественных помещений, обеспечение сохранности материальных ценностей отеля;
- Контроль качества работы персонала дневных служб;
- Осуществлять контроль за правильностью регистрации российских и иностранных граждан в гостинице в соответствии с законодательством РФ;
- Контроль процесса заезда, размещения и выезда гостей;
- Принимать внешние телефонные звонки, консультировать гостей по любым услугам отеля;
- Организация бесперебойного и эффективного функционирования службы, создание положительной рабочей атмосферы;
- Активное взаимодействие с гостями отеля, решение нестандартных и конфликтных ситуаций. Быстрое разрешение проблем, вопросов и пожеланий отдыхающих;
- Подготовка групповых и индивидуальных заездов;
- Встреча VIP и постоянных гостей, ведение базы данных гостей/ их пожелания;
- Взаимодействие с блогерами и съемки отеля;
- Внедрение и контроль соблюдения сотрудниками СПИР стандартов обслуживания и процедур приема и размещения;
- Следить за соблюдением кассовой дисциплины;
- Работа с отзывами гостей, разрешение конфликтных ситуаций;
- Разработка мероприятий, направленных на повышение качества сервиса и уровень удовлетворенности гостей;
- Составление бюджета службы;
- Обучение и развитие кадров;
- Организация процесса качественной и своевременной закупки товаров и услуг, связанных со службой и смежных;
- Сотрудничество с другими подразделениями отеля;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии со стандартами отеля;
- Разработка стандартных операционных процедур (SOP) и контроль их соблюдения;
- Взаимодействие с Элпост / Контур и передача данных в МВД;
- emis;
- TravelLine;
- 1C;
- Fidelio;
- paykeeper;
- Hoteza и т.д
- Предоставление статистических отчетов;
- Проверка загрузки отеля и оптимизация тарифов, в зависимости от спроса;
- Продажа дополнительных услуг отеля ( SPA, Ресторан, Бар, сувенирная продукция и т.д);
- Различные показы локаций для аренды мероприятий или банкетов ( переговорная комната, конференц-зал, основной зал ресторана и малый, кальянная зона, зона атриум, терраса );
- Поддержка контакта с постоянными гостями, поздравление с праздниками;
- Информирование гостей о новых спец предложениях и различных акциях отеля, создание базы гостей;
- Прием и отправка корреспонденции, работа с курьерской службой.
* Сохранение кадров в организации;
* Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива;
* Увеличение роста прямых продаж на 15%;
* Увеличение конверсии постоянных гостей, персональный менеджер;
* Выполнение плана продаж, составление плана, внедрение поощрительное системы сотрудников;
* Информирование руководства об имеющихся недостатках в организации и предоставление решения проблемы.
https://tsarpalace.ru/
Отель 5*
Номерной фонд: 100
- Управление отелем в ночное время;
- Осуществление регулярного осмотра территории, проверка соответствия стандартам чистоты номеров и общественных помещений, обеспечение сохранности материальных ценностей;
- Обучение нового персонала (Администраторов) составление инструкций, чек-листов;
- Постановка задач линейному персоналу;
- Отвечать за бесперебойное и качественное функционирование всех подразделений гостиницы в ночное время;
- Разрешать конфликтные ситуации, возникающие при обслуживании гостей и рассматривать претензии гостей, работа с просьбами гостей и их жалобами;
- Встреча VIP и постоянных гостей, ведение базы данных гостей/ их пожелания;
- Осуществлять процедуру заселения и выселения гостей в соответствии со стандартами и законодательством РФ;
- Осуществлять контроль своевременной подготовки номеров к приему прибывающих в гостиницу гостей и создания для них комфортных условий;
- Осуществлять контроль за своевременной оплатой проживания гостями и предоставлять документы в бухгалтерию;
- Закрытие счетов, переноса баланса, сити леджер;
- Обработка бронирований;
- Check-in/out, работа с кассой, материальная ответственность;
- Давать устные справки, касающиеся гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и т.д.;
- Принимать внешние телефонные звонки, консультировать гостей по услугам отеля и бронировать номера;
- Деловая переписка с гостями;
- Работа с документами гостей, осуществление регистрационного и миграционного учёта, заполнение профайлов;
- Консультация гостей по всем вопросам, связанных с предоставлением услуг;
- Осуществлять контроль за правильностью регистрации российских и иностранных граждан в гостинице в соответствии с законодательством РФ
- Сверка тарифов продаж;
- Взаимодействие с Элпост / Контур и передача данных в МВД;
- Проведение ночного аудита и сверки, составление необходимых финансовых отчетов, подготовка документаци.
Дополнительно:
Аналитические способности, целеустремленность, креативность, решение конфликтных ситуаций, обслуживание гостей, работа с оргтехникой, работа в команде, работа в режиме многозадачности, деловая переписка, навыки продаж, обучение персонала, ориентация на результат.