Опыт работы:
Опыт работы — 6 лет 4 месяца
Сентябрь 2023 —
настоящее время
2 года
Январь 2025 —
Апрель 2025
4 месяца
Январь 2024 —
Апрель 2024
4 месяца
Сентябрь 2023 —
Февраль 2024
6 месяцев
San remo
Старший бармен
Участник конкурсов Macallan master of taste ,roulle Bartender Challenge , Art of italicus , Courvoisier
Bartender challenge
Знания классических коктейлей и их истории , знания классификации крепкого алкоголя .
Работа с кислотами и кормилами.
Веду Инстограм и слежу за барной индустрией .
Сеть Лаунж-баров Дуть
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
• Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Барменеджер
Составление барных карт внутренняя ревизия работа с поставщиками
Работа за контактной барной стойкой
Коктейльный бар HIVE
Старший Бармен
Проработка коктейлей тех карт .
Открытие и закрытия  работа с поставщиками проведение ревизии 
Ресторан Мясо энд рыба
Барменеджер
Работа с поставщиками внутренняя ревизия составление барных карт
Расчёт kpi
Cafe Krasnodar
Июль 2020 —
Апрель 2022
Образование:
Неоконченное высшее
2020 Кубанский государственный технологический университет,
Краснодар
Факультет автомобильно-дорожных и кадастровых систем
2013 ИНСПО
Геодезия, Специальность – прикладная геодезия.
Профессиональные и другие навыки:
Активные продажи Ресторанный менеджмент Навыки продаж
Деловое общение Стандарты гостеприимства Инвентаризация
Проведение инвентаризаций R-Keeper ЕГАИС Обучение персонала
Руководство коллективом Деловая этика
Владение языками:
Английский
Дополнительно:
Высокая работоспособность, высокая коммуникабельность, креативное мышление,
доброжелательность.
