Магазины - Супермаркеты - Торговые центры
Опыт работы:
Менеджер ресторана быстрого питания 3,5 года
Образование:
Среднее специальное
Профессиональные и другие навыки:
• Управление командой и распределение задач
• Контроль качества обслуживания клиентов
• Работа с кассой и финансовая отчётность
• Решение конфликтных и стрессовых ситуаций
• Организация рабочего процесса и оптимизация работы смены
• Контроль и учёт товарных запасов
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Работа в режиме высокой нагрузки
• Коммуникабельность и ответственность
• Быстрая обучаемость и внимательность к деталям
Владение языками:
Английский
Дополнительно:
• Контроль соблюдения стандартов (HACCP / санитарные нормы)
• Ведение сменной документации и отчётности
• Работа с поставщиками и оформление заказов
• Контроль списаний и снижение потерь
• Планирование графиков сотрудников
• Управление конфликтами внутри команды
• Ориентация на результат и выполнение KPI
• Работа с жалобами клиентов и их решение
• Стрессоустойчивость в условиях высокой загрузки
• Базовые знания румынского и английского языков
• Ответственная
• Быстро принимаю решения
• Умею работать в команде
• Лидерские качества
• Внимательность к деталям
