Опыт работы:
ЦПТ Сервис
Повар горячего цеха
Обязанности и достижения
Ведение горячего цикла производства на фабрике-кухне: приготовление широкого ассортимента блюд по стандартам сети. Ответственность за качество выхода и соблюдение рецептур. Совмещение с ежедневным обеспечением персонала горячим питанием (стафф) - это выработало навык быстрой адаптации, работы без шаблона и умения кормить вкусно из того, что есть. Координация действий в команде смены для выполнения общего плана. Строгое соблюдение сроков годности и санитарных требований.
Начало работы
Октябрь
Год 2025
Окончание
Сентябрь
Год 2026
Профессиональные и другие навыки:
-
