Gotuj - Bangkok
Płaca От2550 $ - Maritimecrewing

Obowiązki:

Przygotowanie wysokiej jakości sushi, sashimi, placków, tradycyjnych zup i sałatek zgodnie z ustalonymi standardami.

Przygotowanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem zmiany oraz po jej zakończeniu, w tym kontrola sprzętu i składników, oznakowanie półproduktów.

Kontrola jakości i świeżości składników.

Efektywne zarządzanie zapasami i przechowywanie gotowych produktów i składników.

Harmonogram pracy:

Elastyczny grafik dostosowany do specyfiki rejsu wycieczkowego, 8-godzinny dzień pracy, 7 dni w tygodniu.

Praca na morzu z kontraktem na minimum 6 miesięcy.

Wymagania:

Od 21 do 55 lat.

Głęboka znajomość kuchni japońskiej i technologii gotowania. Znajomość kart technologicznych i kalkulacyjnych.

Umiejętność efektywnego zarządzania procesem kuchennym, przestrzegając wysokich standardów bezpieczeństwa i higieny.

Pracowitość i wysoka wydajność pracy.

Odporność na stres, zdolność do efektywnej pracy w dynamicznym środowisku.

Oferujemy:

Konkurencyjne wynagrodzenie od 2550$/mies oraz system premiowy. Bonusy za wysokie osiągnięcia zawodowe.

Bezpłatne zakwaterowanie w komfortowych kabinach i wyżywienie na pokładzie statku.

Możliwość uczestnictwa w mistrzowskich warsztatach z wiodącymi szefami kuchni.

Awans zawodowy i rozwój zawodowy w branży wycieczkowej.

Prosimy zwrócić uwagę, że nasza firma nie pobiera opłat za świadczone usługi.

Dołącz do naszego zespołu w unikalnym środowisku kulturowym, gdzie każde przygotowane przez nas sushi to sztuka łącząca tradycję i kreatywność.

W sprawach zatrudnienia prosimy o kontakt:

WhatsApp +37254564794 Дмитрий