Обов'язки:
Приготування високоякісних суші, сашимі, ролів, традиційних супів та салатів відповідно до встановлених стандартів.
Підготовка робочого місця перед початком зміни та по її закінченню, включаючи перевірку обладнання та інгредієнтів, маркування напівфабрикатів.
Контроль якості та свіжості інгредієнтів.
Ефективне управління запасами та зберігання готової продукції і інгредієнтів.
Робочий графік:
Гнучкий графік, адаптований до особливостей круїзної поїздки, 8-годинний робочий день, 7 днів на тиждень.
Робота в морі з контрактом від 6 місяців.
Вимоги:
Від 21 до 55 років.
Глибокі знання японської кухні і технології приготування. Знання технологічних і калькуляційних карт.
Вміння ефективно управляти кухонним процесом, дотримуючись високих стандартів безпеки і санітарії.
Працьовитість і висока працездатність.
Стресостійкість, здатність ефективно працювати в динамічному середовищі.
Ми пропонуємо:
Конкурентну заробітну плату від 2550$/міс та систему премій. Бонуси за високі професійні досягнення.
Безкоштовне проживання в комфортних каютах та харчування на борту лайнера.
Можливість участі у майстер-класах від провідних шеф-кухарів.
Кар'єрний ріст і професійний розвиток в індустрії круїзного бізнесу.
Зверніть увагу, що наша компанія не стягує оплату за надані послуги.
Приєднуйтесь до нашої команди в унікальному культурному середовищі, де кожне приготоване нами суші - це мистецтво, що об'єднує в собі традиції і творчість.
З питаннями з працевлаштування звертайтесь:
WhatsApp +37254564794 Дмитрий
покази: 3.1K
Увійдіть або зареєструйтеся щоб залишати коментарі.