Опыт работы:
04.2022-настоящее время ООО «Северяне» Ресторан премиум-класса итальянской и европейской кухни «Огонёк»"Повар"
09.2021-04.2022 ИП Ермолин Б.А.
Индивидуальный предприниматель в сфере общепита, точка быстрого питания «Dr.Donner»
06.2021-09.2021 ООО «Кафе-сервис» Ресторан премиум-класса паназиатской и европейской кухни «Азия» "Повар"
01.2021-06.2021 ООО «Три А» Лофт кафе «Слон» "Повар"
Профессиональные и другие навыки:
владение профессиональным оборудованием (пароконвектоматы, вакуматоры, су-вид и т.д.), знание блюд разных кухонь (паназиатская, европейская, итальянская и т.д.), знание работы с накладными и проф. документацией, опыт работы на кухнях с высоким потоком клиентов и большими посадками, опыт работы на банкетах и выездных мероприятиях
Дополнительно:
любовь к профессии, стрессоустойчивость, быстрообучаемость, желание расти и изучать что то новое