Шеф-повар, Су-шеф
- 5000 $
- Канада (Калгари)
- 10-10-2022
Контактное лицо: Grigoriy Bagdasarov
Страна проживания: Эстония
Возраст: 45
Телефон:
Опыт работы:
Шеф-повар-соучредитель гастро-бар "Соль" Украина
Шеф-повар ресторан "Mangal" Эстония
Шеф-повар ресторан "Mangal" Эстония
Образование:
Высшее Юридическое
Профессиональные и другие навыки:
Создание концепции ресторана, подбор персонала, оптимизация: рабочих процессов, закупки продуктов, рабочего графика. Продвижение кухни, грамотный подбор и пересечение продуктов в блюдах.Подбор персонала
Дополнительно:
Стрессоустойчивость, умение работать в коллективе, ответственность, любовь к чистоте. Кухня для меня-все.
