Досвід роботи:
эффективная организация работы всего Парка (игровая зона, семейный ресторан, организация праздников), создание и поддержание комфортных условий для пребывания Гостей в Парке;
обеспечение высокого уровня оказания услуг во всех зонах Парка;
контроль технического состояния Парка, контроль ремонтно-восстановительных работ по помещениям и оборудованию, обновления оборудования ;
управление сотрудниками парка: участие в подборе и обучении, контроль выполнения должностных обязанностей и соблюдения стандартов работы с гостями, развитие корпоративной культуры и системы ценностей;
взаимодействие с арендодателем, соблюдение Договора аренды, правил работы в Торговом Центре, строить взаимодействие с проверяющими и контролирующими организациями.;
ведение отчетной документации, планирование и ведение бюджета Парка (совместно с фин.отделом)
обеспечение выполнения плановых показателей по прибыли предприятия;
разработка и организация мероприятий‚ направленных на развитие Парка‚ повышение его рентабельности‚ продвижение услуг‚ привлечение гостей (совместно с отделом развития компании JJ)
Преподавание дисциплин по направлениям кафедры "Психологии и педагогики";
Разрабатывать и ежегодно обновлять курс в соответствии с рабочей программой по данной дисциплине, проводить практические занятия, консультации, принимать зачеты и экзамены;
Организовывать и руководить учебными и производственными практиками обучающихся;
Руководить научно-исследовательской работой обучающихся, курсовыми и выпускными квалификационными работами. Принимать участие в организации студенческих научных обществ, научных конференций;
Участвовать в организации и проведении научных конференций, методических советов и т.д.;
Работать над повышением своей профессиональной квалификации (курсы повышения квалификации, стажировки, научно-практические конференции, совещания, семинары и т.д.), осваивать и внедрять в свою деятельность современные педагогические и информационные технологии.
Организация и оперативное управление/контроль ежедневной работы всех подразделений заведений;
Контроль соблюдения высококлассного уровня сервиса и стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с гостями;
Управление персоналом (подбор, адаптация, оценка работы);
Обучение персонала, проведение тренингов, мотивационных мероприятий;
Разработка и реализация мероприятий направленных на развитие ресторана, привлечение новых клиентов и удержание действующих;
Взаимодействие с контрагентами, контролирующими и проверяющими органами;
Контроль соблюдения техники безопасности, норм охраны труда, санитарных и противопожарных требований;
Ведение/анализ финансового контроля, бюджетирования, отчетности.
Освіта:
Дальневосточный федеральный университет, Владивосток
Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Национальный исследовательский институт дополнительного образования и профессионального обучения», Москва
ССОП "Центр профессионального развития"
СПб ГБПОУ "Петровский колледж"
"Колледж технологии и сервиса"
ФГОУ СПО "Приморский политехнический колледж"
Професійні та інші навички:
Работоспособность
Управление командой,
Обучение и развитие
Подбор персонала
Мотивация персонала
Развитие продаж
Бюджетирование
Деловая коммуникация
Стратегическое мышление
Оптимизация бизнес-процессов
Лидерство
Навыки переговоров
Операционное управление
Управление бизнес процессами
Формирование команды KPI
Долгосрочное бюджетирование и планирование
Додатково:
Я ответственный, проактивный, стрессоустойчивый, коммуникабельный, честный. Мои сильные стороны — хорошие управленческие и лидерские навыки, клиентоориентированность, системное мышление, позитивный настрой. Не пью, не курю.