Кухар - Бар
Зарплата 3600 €

Полная занятость, Вахтовый метод
Основная задача и упор на приготовлении блюд детской кухни.
Готовить необходимо будет детям 3-10 лет. Нежные текстуры, не жирные, не зажаренное, но можно с легким румянцем, мелкая нарезка и главное красивая подача для ребенка, на детское восприятие.

Профессиональные навыки:
* Умение подбирать только здоровые и свежие продукты и ингредиенты, самостоятельно делать соусы, минимизировать закупку готовой продукции
* Красивая подача и декор блюд (просьба предоставить портфолио)
* Понимание культуры высокой кухни
* Умение составлять разнообразное меню
* Умение креативно подходить к приготовлению блюд
* Умение подбирать продукты наивысшего качества
* Понимание культуры детского питания
* Умение корректировать гастрономические неясности выявленные работодателем
* Быстрая адаптация к другим регионам, умение анализировать ситуацию с продуктами на местности, принимать нестандартные решения по обстоятельствам

Требования:

* кухни: Европейская, Азиатская, Русская
* Портфолио блюд с фотографиями (не менее 15 блюд)
* Опыт работы не менее 5 лет
* Мед. книжка (или анализы на месте).

Условия работы:

* Работа за границей на берегу моря в экологически чистом регионе. (Виза не требуется)

* Жилье и питание предоставляются

* Оплата транспорта (билеты) в обе стороны за счет работодателя

* Вахта 1.5 - 2 месяца

* График без выходных или 6/1 на усмотрение работника.

* Заработная плата 100-120 Евро рублей за рабочий день.

Контакты - whatsapp telegram