Кухар - Лондон
Зарплата 3200-4000 £ (GBP) - good.work

Детали по телефону:

+447947873864 @Alex_KPI (связь через Telegram)

WhatsApp +447947873864 Александр

Вакансия: Повар в ресторан "Gourmet Delights", Англия

Ресторан: "Gourmet Delights" 

Описание вакансии:

Ресторан "Gourmet Delights" приглашает талантливых и увлеченных поваров присоединиться к нашей команде. Мы предлагаем работу в престижном ресторане с высокой кухней, возможность развивать свои кулинарные навыки и работать с качественными ингредиентами.

Доступные позиции и обязанности:

• Шеф-повар (Head Chef):

  • Руководство кухонным персоналом и организация работы кухни.

  • Разработка и обновление меню, создание новых блюд.
  • Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов ресторана.
  • Управление закупками продуктов и инвентаризацией.
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности.
• Су-шеф (Sous Chef):

  • Помощь шеф-повару в управлении кухней.

  • Приготовление блюд в соответствии с рецептами и стандартами ресторана.
  • Контроль работы поваров на отдельных участках.
  • Обучение и развитие кухонного персонала.
  • Замещение шеф-повара в его отсутствие.
• Повар горячего цеха (Chef de Partie - Hot Kitchen):

  • Приготовление горячих блюд (мясо, рыба, гарниры) в соответствии с рецептами и стандартами ресторана.

  • Контроль качества используемых ингредиентов.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Соблюдение правил безопасности и гигиены на кухне.
• Повар холодного цеха (Chef de Partie - Cold Kitchen):

  • Приготовление холодных закусок, салатов, соусов и десертов в соответствии с рецептами и стандартами ресторана.

  • Оформление и подача блюд.
  • Контроль качества используемых ингредиентов.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Соблюдение правил безопасности и гигиены на кухне.
• Повар-универсал (Commis Chef):

  • Подготовка ингредиентов для приготовления блюд.

  • Помощь поварам на различных участках кухни.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Соблюдение правил безопасности и гигиены на кухне.

Требования:

• Шеф-повар:

  • Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет.

  • Отличное знание европейской кухни и современных кулинарных тенденций.
  • Умение руководить командой и мотивировать персонал.
  • Навыки управления бюджетом и закупками.
  • Знание санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов.
• Су-шеф:

  • Опыт работы су-шефом не менее 3 лет.

  • Отличное знание европейской кухни.
  • Умение работать в команде и руководить подчиненными.
  • Навыки приготовления широкого спектра блюд.
• Повар горячего/холодного цеха:

  • Опыт работы поваром горячего/холодного цеха не менее 2 лет.

  • Знание технологии приготовления блюд соответствующего цеха.
  • Умение работать в команде и соблюдать стандарты ресторана.
• Повар-универсал:

  • Опыт работы на кухне от 1 года.

  • Желание обучаться и развивать свои кулинарные навыки.
  • Умение работать в команде и соблюдать стандарты ресторана.
• Для всех позиций:

  • Знание английского языка на уровне, достаточном для общения на кухне.

  • Умение работать в быстром темпе и в условиях стресса.
  • Аккуратность, чистоплотность и соблюдение правил гигиены.

Условия работы:

• Заработная плата:

  • Шеф-повар: от 3 300 до 5 000 фунтов стерлингов в месяц.

  • Су-шеф: от 2 500 до 3 750 фунтов стерлингов в месяц.
  • Повар горячего/холодного цеха: от 2 080 до 2 900 фунтов стерлингов в месяц.
  • Повар-универсал: от 2 500 до 3 080 фунтов стерлингов в месяц.
  • *Примечание:* Уровень заработной платы зависит от квалификации, опыта и конкретных обязанностей.
• График работы:

  • Полная занятость, гибкий график работы.

  • Возможна работа в вечерние часы, выходные и праздничные дни.
• Проживание:

  • Предоставляется бесплатное проживание на территории работодателя или в непосредственной близости.

  • Проживание может быть в отдельной комнате или квартире с необходимыми удобствами (мебель, бытовая техника, интернет).
• Питание:

  • Бесплатное питание на рабочем месте (2-3 раза в день).

• Перелет:

  • Работодатель оплачивает стоимость перелета в Англию и обратно после успешного завершения контракта (условия обсуждаются индивидуально).

Дополнительные преимущества (могут варьироваться):

• Работа в престижном ресторане с высокой кухней.
• Возможности для профессионального развития и обучения.
• Дружный коллектив.
• Униформа предоставляется.

Для подачи заявки и получения дополнительной информации, свяжитесь с нами по контактным данным ниже.

Детали по телефону:

+447947873864 @Alex_KPI (связь через Telegram)

WhatsApp +447947873864 Александр

Напишите нам в WhatsApp или Telegram! Просто отправьте сообщение, укажите, что вы заинтересованы в вакансии, и получите подробные инструкции. Это ваш первый шаг к новой жизни!