Кухар - Свіноуйсьце
Зарплата 5000-7000 zł (злотих) - Recrutacia Mariia

Сучасний і затишний готель, розташований у самому серці морського курорту, неподалік від пляжу м. Мендзиздроє (Західнопоморське воєводство), шукає працівників на посаду кухаря. Приєднуйтеся до динамічного середовища та отримаєте цінний досвід у гастрономії.

Вид договору

• цивільно-правовий - Umowa zlecenie.

Виконувана робота

• приготування різних страв і напоїв відповідно до рецептів і стандартів якості, часто під контролем шеф-кухаря;
• відповідальність за організацію свого робочого простору, догляд за обладнанням і ефективне використання часу;
• перевірка якості та свіжості продуктів, повідомлення про порушення та забезпечення їх правильного зберігання;
• підтримання чистоти та порядку на кухні з дотриманням HACCP та інших санітарних норм;
• дотримання правил охорони праці та техніки безпеки;
• економне використання продуктів;
• робота в команді, часто під керівництвом шеф-кухаря;
• складання меню (в окремих випадках);
• приготування страв на винос і під замовлення.

Вимоги

• технічні: знання технології приготування їжі, рецептів, вміння працювати з обладнанням для харчової промисловості;
• здатність розробляти нові страви та меню;
• добре розуміння харчової та енергетичної цінності страв;
• сенсорні (відчуття смаку, запаху, добрий зір і дотик);
• здатність працювати в умовах дефіциту часу;
• уміння працювати в команді і самостійність;
• відповідальність, акуратність;
• креативність та винахідливість при створенні нових страв;
• знання системи HACCP;
• добре здоров’я (в т.ч. відсутність носійства інфекційних захворювань);
• бажано вміння спілкуватися польською або англійською мовами;
• наявність санітарної книжки, відповідність вимогам санепідемнагляду.

Графік роботи

Робота у 2 зміни, з 6:00 до 22:00, графік ротаційний, вихідні узгоджуються з керівництвом; 180 - 250 год/міс.

Є можливість узгодження індивідуального графіку роботи безпосередньо з шеф-кухарем.

Оплата

Ставка на годину 27,94 zł нетто. На місяць 5030 - 6980 zł нетто.

Для студентів до 26 років: ставка на годину 34,60 zł нетто. На місяць 6220 - 8650 zł нетто.

Оплата здійснюється одним переказом.

Житло

Проживання у кімнатах до 3 осіб біля роботи (1 км). Вартість 750 zł на місяць; при заселенні кандидат вносить заставу в розмірі 200 zł, яка повертається після 30 відпрацьованих днів.

Дорога від житла до готелю займає максимум 10 хвилин.

Документи та легалізація

• Безкоштовна допомога в легалізації (карти побиту та інші).
• Безкоштовно готуємо документи для працевлаштування.

Робочий одяг і медичний огляд

• Для роботи потрібне власне зручне взуття та брюки, а частина робочого одягу надає готель.
• Потрібна медична книжка (допомога в оформленні).

Додаткова інформація

• Безкоштовні сніданки та обіди.
• Потрібно мати свою постільну білизну.