производство хлебобулочных изделий в розничных и оптовых пекаренях, ресторанах, спермаркетах, кейтеринговых компаниях, отелях, больницах и других учреждениях или быть самозанятыми
Обязанности:
выпечка хлеба, булочек, кексов, пирогов, пирожков и печенья
приготовление теста по рецептам или специальным заказам клиентов
замораживать и украшать пирожные или другие хлебобулочные изделия
обеспечивать качество продукции в соответствии с установленными стандартами
разрабатывать график производства для определения типа и количества производимых товаров.
Требования:
завершение средней школы.
завершение программы стажировки для пекарей или учеба в колледже или другой программы для пекарей или несколько лет опыта в коммерческой выпечке
может быть предоставлено обучение на рабочем месте