Кухар - Оксфорд
Зарплата 30000брутто/год £ (GBP)

По вопросам, касающимся вакансии просьба обращаться в Viber, Telegram или Whatsapp +48(792)412-938

💴 30000 фунтов брутто в год

Описание работы:
Мы ищем страстного и креативного повара, который присоединится к нашей динамичной кухонной команде. Вы сыграете ключевую роль в поддержке ежедневных операций нашей кухни, приготовлении незабываемых блюд и содействии общему кулинарному отличию нашего заведения.

Основные обязанности:
Готовить и подавать блюда в пределах вашей специализации.
Управлять и обучать помощников, которые работают с вами.
Обеспечивать высокие стандарты гигиены питания и соблюдать правила здоровья и безопасности.
Контролировать порции и отходы.
Сотрудничать с другими членами команды для обеспечения гладкого и эффективного обслуживания.
Помогать Су-шефу и Шефу разрабатывать новые блюда и меню.
Обеспечить, чтобы вы и ваша команда придерживались высоких стандартов гигиены питания и соблюдали правила здоровья и безопасности.
Контролировать запасы и заказывать поставки при необходимости.

Требования:
Опыт работы в должности младшего шефа, идеально в ресторане с большим объемом работы.
Отличное знание различных методов приготовления пищи, ингредиентов, оборудования, инструментов и процессов.
Способность выполнять несколько задач одновременно и эффективно работать под давлением.
Знание лучших методов приготовления пищи, в том числе понимание правил здоровья и безопасности на кухне.
Профессиональное образование желательно, но не обязательно.
Командный игрок с отличными коммуникативными навыками.
Физическая выносливость для участия в динамичной среде.

Знание английского - достаточное для эффективной коммуникации