Кандидати: чоловіки, жінки, а також сімейні пари у віці до 45-50 років.
Зарплата: є норма годин в місяць – 168 годин, ця норма оплачується 13,83 зл/год (нетто) на заморозці та 14,32 зл/год (нетто) на філеюванні. Робота більше, ніж 168 год/міс оплачується по 15,32 і 15,82 зл/год (нетто) відповідно.
Графік роботи: робота по 8 та 12 годин (один тиждень на місяць робота по 8 год у денну зміну з 14:00 до 22:00). Робота у суботу – за бажанням, але іноді вихід у суботу може бути обов’язковим.
Філеювання: основну частину робить машина (розрізає, знімає луску, виймає кісточки), але потрібно перевірити після машини, працівник вкладає філе на конвеєр, перевіряє якість, вкладає рибу в машину;
Заморозка: сортування риби, викладання риби з коробок на конвеєр, зважування, пакування.