Повар,помощник повара
- 5 €
- Естонія (Таллінн)
- 17-01-2022
Контактна особа: Андрей Салабай
Країна проживання: Україна
Вік: 30
Телефон:
Досвід роботи:
ONOVO Dendra Hotel ресторан ЯR повар холодного процесса (2020 -по сегодняшний день
WISH Aqua & Spa Resort ресторан DAGUERREOTYPE повар холодного процесса (2019-2020)
Nasha Karta Group ресторан Сейф,Ришелье повар холодного,горячего процесса ,старший смены (2013-2019)
WISH Aqua & Spa Resort ресторан DAGUERREOTYPE повар холодного процесса (2019-2020)
Nasha Karta Group ресторан Сейф,Ришелье повар холодного,горячего процесса ,старший смены (2013-2019)
Освіта:
средне-специальное
Професійні та інші навички:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
Контроль и подготовка производственных цехов к работе;
Контроль хранения и подготовки сырья к работе;
Приготовление блюд по заказу клиента;
Декорирование тарелки;
Контроль уборки оборудования, посуды и инвентаря;
Знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
Контроль и подготовка производственных цехов к работе;
Контроль хранения и подготовки сырья к работе;
Приготовление блюд по заказу клиента;
Декорирование тарелки;
Контроль уборки оборудования, посуды и инвентаря;
Знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
Додатково:
Трудолюбивый,честный,пунктуальный :)
