Кухар - Дубай
Зарплата От 2650 $ - MP-Crew

Мінімальні вимоги:
Вік: від 21 року
Досвід роботи 2-3 роки на схожій позиції на борту судна і/або в чотири-п'ятизірковому готелі, ресторані та підприємстві харчування з великим об'ємом продажів
Навички володіння ножем, глибокі знання в сфері обробки харчових продуктів та інгредієнтів з міжнародних класичних страв, вміння відрізняти і оперувати загальним кухонним обладнанням, таким як точилка, фритюрниця, піч, парова баня, міксер
Підтверджена кваліфікація або ступінь кулінарної школи обов'язкова
Англійська мова: розмовний рівень.
Контракт: 6-8 місяців
Відпустка: 2 місяці
Заробітна плата: фіксована зарплата за контрактом, бонуси. Щомісячний дохід може варіюватися залежно від розміру робочого місця, маршруту судна, сезону та якості наданого обслуговування.
Умови роботи: проживання, харчування і медичне страхування за рахунок роботодавця.
Розміщення: комфортна каюта на двох.
Посадові обов'язки:
Третій кухар готує інгредієнти. Вимірює і змішує інгредієнти відповідно до рецептів приготування супів, салатів, підливок, десертів, соусів і запіканок.
Працює на різних ділянках кухні з приготуванням м'яса, риби, овочів та інших продуктів для випікання, смаження, підсмажування, приготування на грилі, тушкування та пропарювання.
Виконує безліч завдань, як миття, чищення, нарізка та шинкування фруктів і овочів. Обробка курятини, риби та морепродуктів. Ріже і відокремлює м'ясо від кісток перед процесом приготування та подачі.
Повинен вміти пояснити інгредієнти в меню та техніку приготування під час роботи в зоні буфету.

З усіх питань звертайтеся по WhatsApp +37256037542 Аліна