Кухар - Бангкок
Зарплата От 2850 $ - Maritime.job

Мінімальні вимоги:
Вік: від 21 року
Досвід роботи 2-3 роки на схожій позиції на борту судна і/або в чотири-, п'ятизірковому готелі, ресторані і підприємстві харчування з високим обсягом продажів
Навички володіння ножем, глибокі знання в області процедур обробки харчових продуктів і інгредієнтів з міжнародних класичних страв, вміння розрізняти і оперувати загальним кухонним обладнанням, таким як точильна машина, фритюрниця, піч, парова баня, міксер
Підтверджена кваліфікація або ступінь кулінарної школи обов'язкова
Англійська мова: розмовний рівень.
Контракт 6-8 місяців
Відпустка: 2 місяці
Заробітна плата:фіксована зарплата за контрактом, бонуси. Щомісячний дохід може варіюватися в залежності від розміру робочого місця, маршруту судна, сезону і якості наданого обслуговування.
Умови роботи:проживання, харчування і медичне страхування за рахунок роботодавця.
Розміщення:комфортабельна каюта для двох.
Посадові обов’язки:
Третій кухар готує інгредієнти. Відмірює і змішує інгредієнти у відповідності з рецептами приготування супів, салатів, підливок, десертів, соусів і запіканок.
Працює на різних ділянках кухні по приготуванню м'яса, риби, овочів та інших продуктів для випікання, обсмажування, піджарювання, приготування на грилі, тушкування і пропарювання.
Виконує безліч завдань, таких як миття, очистка, різання і шинкування фруктів і овочів. Обробляє курятину, рибу і морепродукти. Ріже і відділяє від кісток м'ясо перед процесом приготування і подачі.
Повинен вміти пояснити інгредієнти в меню і техніку приготування під час роботи в зоні буфету.

⛴️✨ЗА ВСІМА ПИТАННЯМИ ЗВЕРТАЙТЕСЯ WhatsApp +37253806758 Елеонора