Требования:
• Опыт работы шеф-поваром от 1 года
• Опыт работы с персоналом (набор, обучение, контроль)
• Разработка технологических и калькуляционных карт, умение просчитать себестоимость блюд
• Проведение инвентаризаций
• Пунктуальность
• Аккуратное отношение к инвентарю
• Знание и соблюдение основных санитарных норм
Обязанности:
• Организация рабочего процесса
• Управление персоналом
• Составление графиков персонала
• Контроль и проведение инвентаризации
• Контроль качества продукции и приготовление блюд
• Контроль за техническим состоянием производства и материальными ценностями
Условия работы:
• График работы с 10-00 до 21-00, 4/2;
• Стабильная выплата заработной платы дважды в месяц;
• Вкусный обед.
Если заинтересовало наше предложение свяжетесь с нами в
покази: 236
Увійдіть або зареєструйтеся щоб залишати коментарі.