Кухар - Москва
Зарплата От 2300 $ - Baltik Sea Crewing

Минимальные требования

Возраст: от 19 лет
Опыт работы 2-3 года на схожей позиции на борту судна и/или четырех-пятизвездочном отеле, ресторане и предприятии питания с высоким объемом продаж
Навыки владения ножом, глубокими знаниями в области процедур обработки пищевых продуктов и ингредиентов из международных классических блюд, умение различать и оперировать общим кухонным оборудованием, таким как точильная машина, фритюрница, печь, паровая баня, миксер
Подтвержденная квалификация или степень кулинарной школы обязательна
Английский язык: разговорный уровень

Заработная плата: фиксированная зарплата по контракту

Условия работы: проживание, питание и медицинское страхование за счет работодателя ( возврат средств после посадки на лайнер)

Размещение: комфортабельная каюта для двоих

График работы: 6 дней/неделю, 10 часов/день (смены)

Затраты при трудоустройстве: оформление паспорта моряка и сертификатов по технике безопасности, прохождение медкомиссии, получение необходимых виз, покупка билета на самолет. Суммарные затраты зависят от маршрута/направления лайнера.

Выдача всех необходимых документов для выезда на контракт производится дистанционно агентством Baltik Sea Crewing

За вопросами обращайтесь по WhatsApp с 9:00-18:00 без выходных!!!

Должностные обязанности:

Третий повар подготавливает ингредиенты. Отмеряет и смешивает ингредиенты в соответствии с рецептами приготовления супов, салатов, подливок, десертов, соусов и запеканок.
Работает на различных участках кухни по приготовлению мяса, рыбы, овощей и других продуктов для выпечки, обжаривания, поджаривания, приготовления на гриле, тушения и пропаривания.
Выполняет множество задач, как мытье, очистка, резка и шинковка фруктов и овощей. Разделывает курятину, рыбу и морепродукты. Режет и отделяет от костей мясо перед процессом приготовления и подачи.
Должен уметь объяснить ингредиенты в меню и технику приготовления во время работы в зоне буфета.

Все вопросы по WhatsApp    +372 5906 3720 Дмитрий